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情迷那一抹紫--紫薯松糕

kiss战女
情迷那一抹紫--紫薯松糕的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

紫薯松糕的做法步骤

  • 情迷那一抹紫--紫薯松糕的做法步骤：1
    1
    紫薯洗净去皮切薄片，上蒸锅大火蒸制。
  • 情迷那一抹紫--紫薯松糕的做法步骤：2
    2
    粘米粉、糯米粉、糖粉混合拌匀。
  • 情迷那一抹紫--紫薯松糕的做法步骤：3
    3
    蒸10-15分钟即可。
  • 情迷那一抹紫--紫薯松糕的做法步骤：4
    4
    放入碗中过筛压成泥。
  • 情迷那一抹紫--紫薯松糕的做法步骤：5
    5
    将紫薯泥放入粉盆中，搓匀。
  • 情迷那一抹紫--紫薯松糕的做法步骤：6
    6
    缓缓加入牛奶，边加边搓。
  • 情迷那一抹紫--紫薯松糕的做法步骤：7
    7
    将湿润的米粉用手搓细。
  • 情迷那一抹紫--紫薯松糕的做法步骤：8
    8
    多次过筛使之细腻。
  • 情迷那一抹紫--紫薯松糕的做法步骤：9
    9
    容器底部、模具抹上油，把筛细的粉盛入，不要按压。
  • 情迷那一抹紫--紫薯松糕的做法步骤：10
    10
    入蒸锅大火蒸30分钟即可。
来自 美食天下 kiss战女 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 糕点   儿童   下午茶   秋季食谱  

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