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草莓蛋糕（电饭锅版）

Lily93
草莓蛋糕（电饭锅版）的做法

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食材明细

主料
辅料

草莓蛋糕的做法步骤

  • 草莓蛋糕（电饭锅版）的做法步骤：1
    1
    黄油切块小火煮至融化，倒入已过筛的面粉，搅成的面糊
  • 草莓蛋糕（电饭锅版）的做法步骤：2
    2
    牛奶加热，加入蛋黄，拌均匀。牛奶蛋黄糊与黄油面糊相混合，拌均匀成略稀的面糊
  • 草莓蛋糕（电饭锅版）的做法步骤：3
    3
    5个蛋白分次加入所有的糖打至湿性发泡
  • 草莓蛋糕（电饭锅版）的做法步骤：4
    4
    挖1/3的蛋白入拌好的面糊中，轻轻地上下翻拌均匀
  • 草莓蛋糕（电饭锅版）的做法步骤：5
    5
    电饭锅先预热，倒入面糊后，震出大气泡后插电，按蛋糕键，或煮饭键，30分钟，然后不要马上打开，再闷30分钟就可以了
  • 草莓蛋糕（电饭锅版）的做法步骤：6
    6
    同样的打蛋白方式打奶油，装饰就好了
来自 美食天下 Lily93 的作品
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 烘焙   儿童   蛋糕   生日  

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