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蘑菇凤爪

小羊小小
蘑菇凤爪的做法

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食材明细

主料
  • 鸡爪 500 克
  • 野蘑菇 50 克
辅料
配料

蘑菇凤爪的做法步骤

  • 蘑菇凤爪的做法步骤：1
    1
    准备好原料。
  • 蘑菇凤爪的做法步骤：2
    2
    野蘑菇充分泡发洗净沥干水分备用。
  • 蘑菇凤爪的做法步骤：3
    3
    鸡爪洗净去尖，一分为二。
  • 蘑菇凤爪的做法步骤：4
    4
    冷水放入蘑菇，生姜。
  • 蘑菇凤爪的做法步骤：5
    5
    大火煮开后小火煮15分钟。
  • 蘑菇凤爪的做法步骤：6
    6
    放入鸡爪，加适量盐。
  • 蘑菇凤爪的做法步骤：7
    7
    中火继续煮5-10分钟。
  • 蘑菇凤爪的做法步骤：8
    8
    捞出煮好的蘑菇和鸡爪。
  • 蘑菇凤爪的做法步骤：9
    9
    热锅放油，倒入蘑菇和鸡爪翻炒。
  • 蘑菇凤爪的做法步骤：10
    10
    加入酱油调味即可。
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