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鸡蛋灌饼的做法

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大街小巷好多卖鸡蛋灌饼的,其实自己做起来也不麻烦,所以趁有空赶紧做了当午餐甚至早餐也不错。

食材明细

主料
辅料

鸡蛋灌饼的做法步骤

  • 鸡蛋灌饼的做法步骤:1
    1
    面粉放盆里,温水把盐泡化,一点点加到面粉里,搅拌成面团,放冰箱冷藏半小时,取出来后分成几块,取其中一块揉一下擀成长条状
  • 鸡蛋灌饼的做法步骤:2
    2
    擀好的面团卷起来,静置一会
  • 鸡蛋灌饼的做法步骤:3
    3
    把面团竖起来按扁
  • 鸡蛋灌饼的做法步骤:4
    4
    把饼慢慢擀大
  • 鸡蛋灌饼的做法步骤:5
    5
    锅里放少量花生油,把饼放进去等中间有隆起,用筷子挑开
  • 鸡蛋灌饼的做法步骤:6
    6
    把打散的鸡蛋液倒进去,小火慢慢腾熟
  • 鸡蛋灌饼的做法步骤:7
    7
    抹上甜面酱,卷点生菜,火腿肠开吃吧
  • 鸡蛋灌饼的做法步骤:8
    8
    超好吃
来自 美食天下 孙小妞爱芽芽 的作品
所属分类: 主食   家常菜   儿童   老人   早餐      宴客菜  

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