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红豆菜干猪骨汤的做法

  2张图片

用自家晒的淡菜干煲的猪骨汤。
煲出来的汤好香!

食材明细

主料
辅料

红豆菜干猪骨汤的做法步骤

  • 红豆菜干猪骨汤的做法步骤:1
    1
    备好食材(红豆提前半天泡发)。
  • 红豆菜干猪骨汤的做法步骤:2
    2
    菜干泡发20分钟左右。
  • 红豆菜干猪骨汤的做法步骤:3
    3
    猪骨焯水,清洗干净。
  • 红豆菜干猪骨汤的做法步骤:4
    4
    把猪骨和红豆放锅里,加进姜片和水开始煲。
  • 红豆菜干猪骨汤的做法步骤:5
    5
    泡开的菜干清洗后切段。
  • 红豆菜干猪骨汤的做法步骤:6
    6
    煲开后把菜干加入,继续煲两小时左右。
  • 红豆菜干猪骨汤的做法步骤:7
    7
    最后加入适量盐便可。

小窍门

1.红豆和菜干都需提前泡发。
来自 美食天下 BeiBei_Mom 的作品
使用的厨具:瓦煲
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   产妇   秋季食谱   冬季食谱   宴客菜   晚餐  

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