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炖牛肉的做法

  1张图片

冬季多吃牛肉增加热量。牛肉脂肪比较少。适合怕长胖的人食用。炖牛肉很下饭,宝贝们的最爱了!

食材明细

主料
  • 新鲜牛肉 1500G
辅料

炖牛肉的做法步骤

  • 炖牛肉的做法步骤:1
    1
    新鲜牛肉洗好切块
  • 炖牛肉的做法步骤:2
    2
    用开始焯下去除腥腻
  • 炖牛肉的做法步骤:3
    3
    起油放姜爆锅 放牛奶翻炒
  • 炖牛肉的做法步骤:4
    4
    放酱油 桂皮 大料 干辣椒
  • 炖牛肉的做法步骤:5
    5
    添适量的水 小火炖一个多小时左右
  • 炖牛肉的做法步骤:6
    6
    收汁放盐 翻下 装盘 OK

小窍门

小火慢炖 肉松软好吃 出锅放盐 利于健康
来自 美食天下 暮色影子 的作品
使用的厨具:煮锅
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