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炸土豆条

炸土豆条的做法

3张图片

“油炸土豆条，就是自己做的也要少吃为妙”

食材明细

主料

土豆适量
生粉适量
鸡蛋两个

辅料

调和油 适量

原味口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

炸土豆条的做法步骤

1
准备原料
2
土豆切条，放入清水里
3
土豆条在生粉里沾匀
4
沾好生粉的土豆条沾上蛋液
5
平底锅上火，油烧至7-8成热时，下土豆条
6
炸至金黄色就OK了

小窍门

1、切好的土豆条放入清水，可以防止氧化变色。2、沾沙拉酱也可以

来自美食天下乐：在吃的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：小吃

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