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五香卤蛋

尖角小荷
五香卤蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

五香卤蛋的做法步骤

  • 五香卤蛋的做法步骤：1
    1
    鸡蛋洗干净放入锅中大火煮10分钟关火再焖10分钟
  • 五香卤蛋的做法步骤：2
    2
    捞入凉水中
  • 五香卤蛋的做法步骤：3
    3
    剥去蛋壳
  • 五香卤蛋的做法步骤：4
    4
    砂锅中放入所有味料
  • 五香卤蛋的做法步骤：5
    5
    砂锅中放入所有味料
  • 五香卤蛋的做法步骤：6
    6
    倒入开水
  • 五香卤蛋的做法步骤：7
    7
    放入剥好壳的鸡蛋
  • 五香卤蛋的做法步骤：8
    8
    慢炖3小时关火，再泡一夜更入味
  • 五香卤蛋的做法步骤：9
    9
    随吃随捞，剩下的卤汁还能继续卤蛋用
来自 美食天下 尖角小荷 的作品
使用的厨具：电子瓦煲
所属分类： 小吃   家常菜   老人   早餐   春季食谱  

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