“牡蛎素有海底牛奶之称，其含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分，常吃可以提高机体免疫力。牡蛎所含牛磺酸降血脂、降血压。”

主料

• 牡蛎 一袋
• 鸡蛋 3个
• 香葱 两根

辅料

• 盐 适量
• 油 适量
• 淀粉 适量
• 生抽 适量