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蔬菜牡蛎煎蛋独家

蔬菜牡蛎煎蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

牡蛎适量
鸡蛋适量
洋葱适量
胡萝卜 适量
生菜适量

辅料

姜适量

调料

油适量
盐适量
料酒适量

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

蔬菜牡蛎煎蛋的做法步骤

1
生菜、胡萝卜、洋葱切丁，牡蛎去壳取肉洗干净沥水，鸡蛋两只。
2
鸡蛋加少许盐、料酒打散。
3
放入蔬菜丁搅匀。
4
平底锅放油烧热，倒入蔬菜蛋液中小火两面煎制。
5
切块。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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