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开洋鸡蛋白菜汤
花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
白菜
145克
鸡蛋
2只
开洋
30克
辅料
料酒
适量
盐
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
开洋鸡蛋白菜汤的做法步骤
1
食材:白菜(已清洗切开)、鸡蛋(已打入碗中)、开洋(已泡)
2
在鸡蛋中加适量的料酒。
3
打成蛋液,待用。
4
烧锅倒油烧热,下入切好的白菜和泡好的开洋翻炒翻炒。
5
接着,加入一些清水煮开至熟。
6
然后,加适量的盐。
7
加入蛋液。
8
调味搅匀,即成。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:炒锅
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