“曾经在一家崇尚slowfood的餐厅，吃过一道不苦的穿心莲沙拉，印象深刻，主厨介绍，除了沙拉汁特别，重要的是食材新鲜。本周新侬又送来了新鲜安全的蔬菜，看见穿心莲娇嫩的样子，迫不及待的制作了这道美味沙拉。淡淡的清香，一些甜意，让整个人都清爽了。”

主料

• 穿心莲 适量
• 草莓 适量

辅料

• 苹果醋 适量
• 盐 少许
• 香油 1小勺
• 糖 少许