“巧克力蛋糕是一种以巧克力为主制成的蛋糕，常见于生日派对及婚礼，是常见的甜品之一。它的种类繁多，适合各年龄段的人食用。
巧克力蛋糕起源于墨西哥，盛行于西方国家的巧克力，历来被人们视为“幸福食品”，据美国饮食协会研究表明，巧克力中含多酚物质，该物质在水果、蔬菜、红酒和茶中也都存在，对人体健康有诸多好处。
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主料

• 低筋粉 20g
• 可可粉 50g
• 黑巧克力块 90g
• 黄油 90g
• 核桃 适量

辅料

• 鸡蛋 3个
• 白糖  80g