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柠檬酱猪排

柠檬酱猪排的做法

1张图片

“做柠檬塔的时候做了好多柠檬酱，正好做一道猪排沾着吃！”

食材明细

主料

里脊 500克
淀粉适量
鸡蛋 1个
面包糠 5勺

辅料

料酒 2匙
盐糖适量
五香粉 1匙

酸甜口味
煎工艺
三刻钟耗时
简单难度

柠檬酱猪排的做法步骤

1
肉断筋，加调料腌制一下。
2
沾淀粉。
3
裹蛋液。
4
粘面包糠。
5
下锅炸熟。
6
切块，撒芝麻，花生碎。
7
沾柠檬酱食用！

来自美食天下 ZHAI翟的作品

使用的厨具：平底锅

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