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双雪炖木瓜

双雪炖木瓜的做法

1张图片

“双雪炖木瓜有润肺补肝之功效，很适合现在的春季食用。”

食材明细

主料

雪耳 100克
雪梨 1个
木瓜半个

辅料

枸杞子 10克

配料

冰糖 30克

甜味口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

双雪炖木瓜的做法步骤

1
四个主要材料。
2
雪梨和木瓜去皮切块，雪耳和枸杞子泡发。
3
锅内放水，放入雪耳先炖煮10分钟。
4
放入雪梨炖煮15分钟。
5
放入木瓜再炖煮5分钟。
6
加入枸杞子和冰糖。

小窍门

煮糖水的时间根据自己喜好可长可短。
喜欢稠的可加淀粉水。

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