“牛蒡，长得和铁棍山药差不多，但是味道却大大的不同。它有一种人参的味道，特别清香。而且它具有治疗三高的作用，抗癌效果明显，女性朋友们注意哦，牛蒡有抗衰老的作用。益处那是相当多。
牛蒡可以炒着吃，也可以晒干了泡茶喝。今天早上我用它煮了一锅甜汤，味道特别清甜，非常好喝。”

主料

• 牛蒡 半根
• 红枣 适量
• 糯米小圆子 适量

辅料

• 冰糖 适量
• 清水 适量