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电饭煲煮潮州牛肉丸清汤

杨大大的美食记

电饭煲煮潮州牛肉丸清汤的做法

1张图片

“煮法简单，方便。只要有肉丸有电饭煲都能煮好了。味道清淡适合大家吃～～”

食材明细

主料

牛肉丸 250g
盐适量

辅料

青菜 3片
油 3滴

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

潮州牛肉丸清汤的做法步骤

1
先把在淘宝上买回来的肉丸解冻～～可以是牛肉丸也可以是猪肉丸，根据自己口味啦～
2
用电饭煲把水煮开，然后放上肉丸，煮到肉丸浮起来，证明熟了
3
在碗里（或煲里）直接放上青菜，把肉丸和汤盛上来～一道简单又美味的电饭煲煮潮州牛肉丸清汤就出来啦～～～

小窍门

牛肉丸的质量很重要，尽量挑是手打的，不然全是粉，都没肉味了

来自美食天下杨大大的美食记的作品

使用的厨具：电饭煲

所属分类：汤类

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