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草莓冰点

草莓冰点的做法

5张图片

“草莓冰点不需要添加牛奶或色素等其他材料，比起在外面买的冰激凌更加萎缩。它的制作程序简单方便，省时省力，在家里一个人就可以轻松制作，还可用柠檬、哈密瓜、西瓜、芒果等不同水果来替代草莓。”

食材明细

主料

草莓 20颗

辅料

清水一杯
麦芽糖 两勺
柠檬汁 适量

酸甜口味
其他工艺
数小时耗时
普通难度

草莓冰点的做法步骤

1
制作草莓冰点的材料。
2
把洗净的草莓切成小块。
3
柠檬切成两半备用。
4
把草莓碎块放进搅拌机里。
5
加少许水把草莓打成草莓酱。
6
搅拌好的草莓酱倒进保鲜盒里，加入适量的麦芽糖。
7
草莓酱里挤入柠檬汁。
8
把麦芽糖、柠檬汁和草莓酱搅拌均匀，放到冰箱冷冻室，冷冻到一半时取出来摇一摇再继续冷冻。
9
盛草莓冰点的时使用冰激凌勺会更容易盛。

来自美食天下芷菲的作品

使用的厨具：搅拌机

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