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家常红烧肉

当归赤小豆
家常红烧肉的做法

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食材明细

主料
辅料

家常红烧肉的做法步骤

  • 家常红烧肉的做法步骤：1
    1
    五花肉切小块，煮锅放入凉水，放入五花肉，水烧开，将五花肉捞出放凉～
  • 家常红烧肉的做法步骤：2
    2
    炒锅烧热放油，放入白糖，转小火，用锅铲将糖化开～
  • 家常红烧肉的做法步骤：3
    3
    放入五花肉，转大火翻炒至肉变金黄色～
  • 家常红烧肉的做法步骤：4
    4
    倒入凉水莫过肉身，放入葱姜蒜，大火烧开，转小火焖～
  • 家常红烧肉的做法步骤：5
    5
    汤汁快干时转大火收汁装盘即可～
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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