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酱醋鸡爪

小贝0o
酱醋鸡爪的做法

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食材明细

主料

酱醋鸡爪的做法步骤

  • 酱醋鸡爪的做法步骤：1
    1
    材料:蒜头，小辣椒，姜，葱，香菜全部切碎。
  • 酱醋鸡爪的做法步骤：2
    2
    先把鸡爪洗干净。
  • 酱醋鸡爪的做法步骤：3
    3
    煲里放入清水煮开后再放入姜，盐。
  • 酱醋鸡爪的做法步骤：4
    4
    再放入洗净的鸡爪。
  • 酱醋鸡爪的做法步骤：5
    5
    煮熟后再捞上。
  • 酱醋鸡爪的做法步骤：6
    6
    放入冰水泡10分钟左右。
  • 酱醋鸡爪的做法步骤：7
    7
    先开好鸡精水。
  • 酱醋鸡爪的做法步骤：8
    8
    再把泡好冰水的鸡爪捞上沥干水份，加上小辣椒,蒜蓉。
  • 酱醋鸡爪的做法步骤：9
    9
    再加入酱油，芝麻油，蚝油，鸡精水，盐，陈醋。
  • 酱醋鸡爪的做法步骤：10
    10
    加上香菜，葱粒即可。
  • 酱醋鸡爪的做法步骤：11
    11
    味哒哒！
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜   常见菜式  

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