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西红柿蛋汤

西红柿蛋汤的做法

1张图片

食材明细

主料

西红柿 1个
鸡蛋 1个
葱 1勺

辅料

盐巴 1.5勺
味精 1勺
胡椒 1勺
醋 1.5勺

酸甜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

西红柿蛋汤的做法步骤

1
西红柿切块，锅中放些许油，放入西红柿翻炒至有浓汁渗出
2
加入清水或者清汤，煮至微开，蛋搅拌过后加入点水，用筷子以旋转的方式倒入锅中
3
开后加盐，醋胡椒，关火后加入味精，装碗撒葱花，搞定~

来自美食天下 Amy小妮子的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类

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