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西红柿鸡蛋汤#汤羹#的做法

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记忆里西红柿鸡蛋汤也是很好喝的汤,那个年代物质没那么丰富,肉汤都是逢年过节才有,平常最常见的就是西红柿鸡蛋汤。营养、简单、实惠。

食材明细

主料
辅料
调料

西红柿鸡蛋汤的做法步骤

  • 西红柿鸡蛋汤#汤羹#的做法步骤:1
    1
    准备的食材。
  • 西红柿鸡蛋汤#汤羹#的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散备用,西红柿切块。
  • 西红柿鸡蛋汤#汤羹#的做法步骤:3
    3
    热油,将西红柿炒一分钟,加适量食盐炒出西红柿汁。
  • 西红柿鸡蛋汤#汤羹#的做法步骤:4
    4
    加入一大碗清水煮沸。
  • 西红柿鸡蛋汤#汤羹#的做法步骤:5
    5
    汤滚后倒入鸡蛋。
  • 西红柿鸡蛋汤#汤羹#的做法步骤:6
    6
    鸡蛋花浮起来,加入葱、香菜,适量食用调味即可。
  • 西红柿鸡蛋汤#汤羹#的做法步骤:7
    7
    成品。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜  

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