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西红柿鸡蛋汤

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西红柿鸡蛋汤的做法

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食材明细

主料
辅料

西红柿鸡蛋汤的做法步骤

  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤：1
    1
    西红柿洗净。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤：2
    2
    切成滚刀块。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤：3
    3
    葱、姜、蒜切碎。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤：4
    4
    鸡蛋磕到碗里。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤：5
    5
    把鸡蛋搅拌均匀。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤：6
    6
    锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤：7
    7
    放入西红柿翻炒。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤：8
    8
    添加少许凉水和盐。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤：9
    9
    开锅后倒入鸡蛋液片刻，放入鸡精和香油，即可出锅。
  • 西红柿鸡蛋汤的做法步骤：10
    10
    盛入碗中。
来自 美食天下 gaopingzhao 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类   汤羹   老人   早餐   北京菜   秋季食谱  

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