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酸辣土豆丝，脆脆的

酸辣土豆丝，脆脆的的做法

1张图片

“感觉味道还行，时间大概是20分钟左右就能做成”

食材明细

主料

土豆适量
青辣椒 适量
醋适量

辅料

干辣椒 适量
盐适量

中辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

酸辣土豆丝的做法步骤

1
土豆切丝，用水冲洗一遍
2
看下面
3
锅中加水烧热，把土豆丝放入烫一下，变色即可（可以尝一根没有生土豆的味道就行）用笊篱乘到盘子里
4
如图
5
把锅烧热，倒油，等油热后放入花椒，干辣椒，青辣椒炒熟，关火，倒入土豆丝，醋，盐，拌好就行

来自美食天下 may1989 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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