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蜜汁肉脯

葱葱葱头
蜜汁肉脯的做法

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食材明细

主料
辅料

蜜汁肉脯的做法步骤

  • 蜜汁肉脯的做法步骤：1
    1
    将猪肉洗净剁碎，加入生抽，老抽，食用油，料酒，白糖（多下点白糖）搅拌均匀，腌制30分钟
  • 蜜汁肉脯的做法步骤：2
    2
    在砧板上铺上一层保鲜膜，将腌好的肉放到砧板上，再在肉上盖一层保鲜膜
  • 蜜汁肉脯的做法步骤：3
    3
    用擀面杖将肉压成肉片，在烤盘上铺上一层锡箔纸，将肉片转移到锡箔纸上
  • 4
    烤箱180度预热10分钟
  • 蜜汁肉脯的做法步骤：5
    5
    烤箱预热结束后，在肉片上刷上一层蜂蜜水，送进烤箱150度15分钟
  • 6
    15分钟后，取出，翻面刷蜂蜜水再烤15分钟
  • 蜜汁肉脯的做法步骤：7
    7
    当当当当，蜜汁肉脯出炉哒
  • 蜜汁肉脯的做法步骤：8
    8
    用刀切成适当大小即可
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 小吃  

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