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红心火龙果冰激凌的做法

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面包机带有冰激凌功能是柏翠独有的,省的再单独买冰激凌机了,配一个冰激凌桶,炎炎夏日远离添加剂,制作也非常简单省力,根据自己的口味做甜品。

食材明细

主料
辅料

红心火龙果冰激凌的做法步骤

  • 红心火龙果冰激凌的做法步骤:1
    1
    准备材料;
  • 红心火龙果冰激凌的做法步骤:2
    2
    红心火龙果切开取果肉;
  • 红心火龙果冰激凌的做法步骤:3
    3
    切块的火龙果收入搅拌杯中,放入细砂糖、
  • 红心火龙果冰激凌的做法步骤:4
    4
    加入牛奶、淡奶油;
  • 红心火龙果冰激凌的做法步骤:5
    5
    用手持搅拌棒打成细腻的液体;
  • 红心火龙果冰激凌的做法步骤:6
    6
    从冰箱取出冰激凌桶,安装上变速箱,搅拌叶片装入插槽中;操作的时候带手套,要不然手指头会沾上;
  • 红心火龙果冰激凌的做法步骤:7
    7
    冰激凌桶装回面包机中,旋转卡紧;
  • 红心火龙果冰激凌的做法步骤:8
    8
    启用iMiX功能,时间设定20分钟,按启动开始运行,在手机上可以同步观察,也可以直接在手机上操作设定;
  • 红心火龙果冰激凌的做法步骤:9
    9
    倒入搅打好的火龙果冰激凌液体,慢慢倒入,一定要开机倒入,否则会立刻粘在桶壁上;液体倒入7-8分满,务必不要倒满,随着搅拌会逐渐膨胀;
  • 红心火龙果冰激凌的做法步骤:10
    10
    盖上面包机盖子,机器自行工作,到时有鸣叫提醒;
  • 红心火龙果冰激凌的做法步骤:11
    11
    一个程序结束,冰激凌是这样子;这个时候就可以放入冰箱冷冻或分装;
  • 红心火龙果冰激凌的做法步骤:12
    12
    我又继续启用一次iMiX程序,运行10分钟后取消程序,此时的冰激凌就可以直接吃,是软冰激凌;
  • 红心火龙果冰激凌的做法步骤:13
    13
    可以直接将桶放入冰箱冷冻,我分装到小杯中,便于分次食用;冷冻一个小时之后就可以吃;

小窍门

往冰激凌桶倒入液体时,一定要先启动机器,边转边到,否则很难清理;务必带手套拿冰桶,别把手指头冻上。
来自 美食天下 悠哈厨房 的作品
使用的厨具:面包机
所属分类: 甜品   冰品   儿童   下午茶   夏季食谱   快餐   冰淇淋  

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