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西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面的做法

1张图片

“我觉得西红柿鸡蛋卤和面条简直是绝配，所以西红柿鸡蛋是必不可少的卤”

食材明细

主料

西红柿 3个
鸡蛋 2个
面条 500克
香菜 3棵

辅料

麻酱 1汤匙
食用油 2汤匙

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

西红柿鸡蛋面的做法步骤

1
鸡蛋打散，西红柿切块
2
油热下西红柿炒两分钟
3
加水煮开，放鸡蛋，喜欢吃碎的就立马搅拌，喜欢大块一点的就凝固在搅拌
4
麻酱加水和开
5
面条煮熟过凉水
6
放各种调料，吃的时候搅拌均匀

来自美食天下 Candy小迪啊的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：面条

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