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不一样的蛋皮炸云吞

杏梧
不一样的蛋皮炸云吞的做法

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食材明细

主料
辅料

蛋皮炸云吞的做法步骤

  • 不一样的蛋皮炸云吞的做法步骤：1
    1
    鸡肉猪肉泥混合，加入姜水及鸡蛋清，里面放矢量盐，油搅拌
  • 不一样的蛋皮炸云吞的做法步骤：2
    2
    做成云吞，没有时间做的直接在市场买现成的就是
  • 不一样的蛋皮炸云吞的做法步骤：3
    3
    调好蛋液，里面放盐，胡椒粉
  • 不一样的蛋皮炸云吞的做法步骤：4
    4
    将云吞放油里煎
  • 不一样的蛋皮炸云吞的做法步骤：5
    5
    煎到云吞半熟时倒入蛋液，摇晃平底锅，让蛋液均匀铺满整个锅底
  • 不一样的蛋皮炸云吞的做法步骤：6
    6
    煎到焦香时，洒上葱花起锅，不喜欢放酱的可以直接食用，很香
  • 不一样的蛋皮炸云吞的做法步骤：7
    7
    我们有往上淋泰式甜辣酱。不喜欢的可以加自己喜欢的酱料哟
来自 美食天下 杏梧 的作品
使用的厨具：不粘锅
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