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汤类
香菇竹笙甲鱼汤
火镀红叶
3张图片
食材明细
主料
甲鱼
适量
香菇
适量
红枣
适量
姜片
适量
竹笙
适量
辅料
盐
适量
咸鲜
口味
煲
工艺
数小时
耗时
简单
难度
香菇竹笙甲鱼汤的做法步骤
1
备材料,甲鱼清理好切件,香菇、竹笙预先泡透
2
取一锅,先下香菇、竹笙、红枣、、姜片煲30分钟
3
甲鱼、瘦肉出一下水
4
把甲鱼、瘦肉放在汤煲内
5
所有材料煲1.5小时左右
6
下盐调味,关火,即可食用
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火镀红叶
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使用的厨具:汤锅
所属分类:
汤类
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