“这个是个快手汤，来不及煲好汤的时候煮这快手汤是很不错的！马鲛鱼丸在我们当地是很受欢迎的，还有鱼皮饺，也是和超市卖的不一样，所以常常是有出远门的人每次回老家就会带些走，我也不例外，带着慢慢吃，吃到现在也差不多吃完了！鱼丸和鱼皮饺本就很鲜甜，加上丝瓜本身也有甜味，所以这个快手汤的味道自然也是很鲜甜味美的！”

主料

• 鱼丸 6个
• 鱼皮饺 10个
• 丝瓜 200克

辅料

• 瑶柱 十粒
• 红枣 3个
• 姜 2片
• 盐 适量
• 香菜 1根