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在家就能喝的泰国海鲜冬阴功汤-简单易操作

在家就能喝的泰国海鲜冬阴功汤-简单易操作的做法

1张图片

“夏天的味口都不太好，想起来做一款冬阴功海鲜汤，酸酸辣辣的还是挺开胃的。”

食材明细

主料

虾 200G
蕃茄仔 5个
洋葱 50G
鱼露几滴

辅料

蛤蜊 200G
青柠檬 切片
冬阴功料 1包
墨鱼丸 两个切十字花

酸辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

冬阴功汤的做法步骤

1
准备材料：冬阴功料包，虾，蛤蜊，墨鱼丸切十字花，蕃茄仔，青柠，洋葱，鱼露
2
蕃茄仔对开，青柠切片，洋葱切块
3
油里爆香洋葱，后下冬阴功料包，放两碗水
4
下青柠及蕃茄仔煮开后，放虾，蛤蜊及墨鱼丸
5
熟后下鱼露起锅，放香菜叶装饰

来自美食天下杏梧的作品

使用的厨具：平底锅、煮锅

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