“非常简易可口清爽的凉拌茭瓜，无论配什么主食其他菜很百搭的一款，炎炎下热，来一盘吧。”

主料

• 茭瓜 1个
• 红辣椒 适量
• 虾皮 适量

辅料

• 盐 适量
• 味精 少许
• 色拉油 一大勺
• 花椒 7.8个