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豆角焖面

豆角焖面的做法

1张图片

“中午来份豆角燜面也是不錯的選擇~”

食材明细

主料

豆角 100克
湿面 500克
猪肉 50克

辅料

酱油 1匙
老抽 1匙
蚝油 2匙
生粉 1匙
料酒 1匙

清淡口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度

豆角焖面的做法步骤

1
熱鍋炒豆角（湿面需要先煮10分钟左右,忘了拍照）
2
把猪肉放进去继续翻炒（豬肉先用生粉蠔油料酒混合一下）
3
把醬油蠔油老抽加水燜豆角豬肉
4
豆角快熟時把濕面放進去繼續燜
5
差不多時間出鍋

来自美食天下米奇567 的作品

使用的厨具：炒锅

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