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小白菜汤——早餐，超级简单的汤哦

小白菜汤——早餐，超级简单的汤哦的做法

1张图片

“早餐妈妈最喜欢做的汤，她总说小白菜解毒，要多吃！多吃些~~~~”

食材明细

主料

小白菜 250g
纯豆油 一点点
花椒适量

辅料

土豆 500g
盐适量
味素尽量不加

清淡口味
炖工艺
十分钟耗时
简单难度

小白菜汤的做法步骤

1
先将小白菜用热水焯好备用，土豆洗好切块，准备好盐，花椒，味素，葱花。
2
油热好后加葱花，然后加准备好的小白菜翻炒。
3
加土豆块，继续翻炒。
4
最后加入水，没过土豆刚好，如果喜欢喝汤可以多加些水。
5
十分钟后出锅啦，卖相一般，但是味道鲜美。

小窍门

小白菜先焯一下再炖很好吃。

来自美食天下小小群的作品

使用的厨具：煮锅

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