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四川乐山钵钵鸡的做法

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嗜辣族

食材明细

主料
辅料

四川乐山钵钵鸡的做法步骤

  • 四川乐山钵钵鸡的做法步骤:1
    1
    将所有调料放入锅中,加水加糖加盐烧开,炖煮20分钟。
  • 四川乐山钵钵鸡的做法步骤:2
    2
    将两个鸡翅中和四块排骨放入锅中,炖煮半个小时后就是满满肉香的卤汤汁。
  • 四川乐山钵钵鸡的做法步骤:3
    3
    这是炖好的卤汤汁,将调料和肉类滤除不要。
  • 四川乐山钵钵鸡的做法步骤:4
    4
    将卤汤汁加入盐和糖调味后,调入辣椒油。
  • 四川乐山钵钵鸡的做法步骤:5
    5
    将煮好的鸭胗,豆腐皮,木耳入水烫熟后,放入汤汁中腌制20分钟。
  • 四川乐山钵钵鸡的做法步骤:6
    6
    流口水了吗?
来自 美食天下 nageya 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃   常见菜式   儿童   川菜   夏季食谱   快餐   晚餐  

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