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椰奶冻

椰奶冻的做法

1张图片

食材明细

主料

淡奶油 95克
牛奶 135克
椰浆 60克
吉利丁 10克
椰蓉 3匙

辅料

糖 35克

甜味口味
其他工艺
数小时耗时
普通难度

椰奶冻的做法步骤

1
吉利丁片放进凉水泡软
2
淡奶油，牛奶，椰浆，糖，泡软的吉利丁混合一起隔水加热，一直搅拌至吉利丁完全融化
3
倒入套好保鲜膜的保鲜盒，放入冰箱冷藏至凝固，然后取出切块
4
裹上椰蓉就好了，记得要冷藏保存哦

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