“中医认为湿邪是百病之灶，会导致气血两亏、淤积堵塞，身行不畅。黄芪红枣补气血，薏米祛湿，以此为辅料炖乌骨鸡汤，对免疫力低下的童叟、常在电脑前的用脑族都能起到很好的保健调养的功效。做法简单易学，可作为家庭菜单中常用“硬菜”Y(^_^)Y”

主料

• 乌骨鸡 1000克

辅料

• 红枣 30克
• 薏米 20克
• 黄芪 10克
• 姜 10克
• 黄酒 15ml
• 盐 2匙