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蛋鸡鸡油菌汤

蛋鸡鸡油菌汤的做法

1张图片

“看来原料好才是做好菜的第一步”

食材明细

主料

蛋鸡 0.5个
鸡油菌 200克
山药 1棵

辅料

枸杞 1克
山楂 1克
姜 1个
蒜 2块
大葱 1段

原味口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

蛋鸡鸡油菌汤的做法步骤

1
洗干净蛋鸡，抄水（因为时间关系，用电压力锅先炖熟）
2
洗鸡油菌，切好山药
3
待电压力锅压好鸡肉，倒入砂锅
4
鸡汤里面放入鸡油菌、山药一起炖，蒜姜葱山楂枸杞，大概40分钟

来自美食天下 lindaluna 的作品

使用的厨具：电压力锅、砂锅

所属分类：汤类

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