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番茄土豆羹

面具佳人
番茄土豆羹的做法

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食材明细

主料
辅料

番茄土豆羹的做法步骤

  • 1
    番茄、土豆各一个，猪肉末20克；
  • 2
    番茄洗净、去皮、切碎；；
  • 3
    土豆去皮切小块，煮熟或者蒸熟后捣成泥；
  • 4
    将番茄末、土豆泥、肉末搅匀，上蒸锅蒸制8-10分钟即可。

小窍门

注意事项：
也可将少量水煮沸下入肉末煮成汤，再加入番茄、土豆泥搅匀，小火煮至浓稠。
来自 美食天下 面具佳人 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 羹类   家常菜  

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