客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

冬瓜粉丝排骨汤

绿野薄荷
冬瓜粉丝排骨汤的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

冬瓜粉丝排骨汤的做法步骤

  • 冬瓜粉丝排骨汤的做法步骤：1
    1
    主要原料。
  • 冬瓜粉丝排骨汤的做法步骤：2
    2
    排骨洗净焯水。
  • 冬瓜粉丝排骨汤的做法步骤：3
    3
    焯好水的排骨，洗去浮沫，放高压锅里加水，放入料酒，葱姜，大料，炖汤。
  • 冬瓜粉丝排骨汤的做法步骤：4
    4
    用高压锅炖制15到20分钟即可。
  • 冬瓜粉丝排骨汤的做法步骤：5
    5
    冬瓜洗净去皮，和粉丝一起放锅里，加盐。
  • 冬瓜粉丝排骨汤的做法步骤：6
    6
    倒入排骨汤，煮开。加味精。即可。
  • 冬瓜粉丝排骨汤的做法步骤：7
    7
    冬瓜粉丝排骨汤。

小窍门

天气太热，为了省事我用的高压锅熬汤。要用砂锅小火慢熬效果最好了。冬瓜用这种切块卖的大冬瓜味道不错，这季节也有卖小冬瓜的，毛茸茸的扎手，但是不好吃，肉很薄，都是冬瓜籽。
来自 美食天下 绿野薄荷 的作品
使用的厨具：高压锅
所属分类： 汤类   常见菜式   汤羹   产妇   朋友聚餐   冬季食谱   午餐  

你可能还喜欢

更多
汤类 常见菜式 汤羹

热门专题

更多
红烧鸡爪 凉拌鸡丝 自制沙拉酱 8寸戚风蛋糕 紫薯吐司 荷兰豆炒腊肉 炒疙瘩 清蒸皮皮虾 干锅香辣虾 豆沙南瓜饼 菠菜面 黑椒牛肉 面条 培根三明治 健康油条

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹