“紫色是一种很浪漫的颜色。
紫薯又是一种很好吃的食物。
它的营养价值也是非常的高，其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、
氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。
将两者结合在一起就诞生了这款既好看又好吃的点心啦。”

水油皮

• 面粉 72g
• 猪油 27g
• 水 30g
• 糖粉 15g

辅料

• 紫薯馅 280g

油酥

• 面粉 54g
• 猪油 33g
• 紫薯粉 8g