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芒果班戟的超容易做法，动手做做吧

芒果班戟的超容易做法，动手做做吧的做法

1张图片

“美味”

食材明细

主料

黄油 10克
低筋面粉 适量
淡奶油 200毫升
细砂糖 40克

辅料

鸡蛋 2个
芒果 2个
牛奶 250毫升
盐 1克

甜味口味
烘焙工艺
廿分钟耗时
简单难度

芒果班戟的做法步骤

1
1.鸡蛋磕入碗中，加入盐和20克糖，搅打均匀（不要打发哦）
2
2.倒入牛奶，混合均匀
3
3.筛入面粉，拌成稀面糊
4
4.倒入隔水融化好的黄油液，拌匀
5
5.过筛
6
6.不粘煎锅中放入适量面糊，摊圆，小火慢煎
7
7.煎至表面面糊熟透，盛出备用。（不用翻面）
8
8.煎好所有班戟皮
9
9.芒果肉切条
10
10.淡奶油加糖，中速打至七八成发，即能够保持花纹的状态。（忘了拍打发好的样子了……）
11
11.班戟皮粘锅的一面朝上摆放，依次放上奶油、芒果、奶油。
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12.包成方形，翻过来摆好
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小窍门

小贴士

盈太，一个平凡的煮妇，一个职场妈妈，热爱生活、热爱美食；
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使用的厨具：电烤箱

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