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牛肉烧土豆

牛肉烧土豆的做法

4张图片

“牛肉土豆是经典的搭配，好吃有营养，我家竹子很喜欢这道菜，今天大家一起尝尝吧。。。”

食材明细

主料

牛肉适量
土豆适量

辅料

葱适量
姜适量
盐适量
老抽适量
花椒适量
鸡精适量
花生油 适量

咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

牛肉烧土豆的做法步骤

1
土豆去皮，切滚刀块，牛肉切块。
2
锅里放油。
3
下葱姜，花椒爆香，下入牛肉煸炒。
4
放入老抽煸炒片刻。
5
加入半碗水。
6
放入土豆块烧熟，放盐，鸡精调味，收汁即可。
7
好吃的牛肉烧土豆。。。

小窍门

1，牛肉选肥瘦相间的烧出来好吃。
2，土豆选择面面的小土豆即可。

来自美食天下雪峰儿的作品

使用的厨具：炒锅

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