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麻辣小面

小点要做厨房专家
麻辣小面的做法

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食材明细

主料
辅料

麻辣小面的做法步骤

  • 麻辣小面的做法步骤：1
    1
    有条件的可以先炖一些骨头汤，注意骨头烫可以适当采用小火慢炖。
  • 麻辣小面的做法步骤：2
    2
    将油烧开后倒入碗里，然后立即撒上辣椒面做成油辣子。
  • 麻辣小面的做法步骤：3
    3
    倒入一半骨头汤、一半水入锅，待水烧开后放入适量小面，等到面煮熟之后，放入青菜。
  • 麻辣小面的做法步骤：4
    4
    将醋、饭扫光麻辣什锦、油辣子等放入碗里，再将做好的面条盛入碗中，撒上葱花、香菜末即可
来自 美食天下 小点要做厨房专家 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 面条  

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