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雪梅娘

九三爷
雪梅娘的做法

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食材明细

主料
辅料

雪梅娘的做法步骤

  • 雪梅娘的做法步骤：1
    1
    牛奶加砂糖，搅拌至无颗粒状
  • 雪梅娘的做法步骤：2
    2
    倒入糯米粉和玉米淀粉，搅拌均匀
  • 雪梅娘的做法步骤：3
    3
    过筛一次，入锅大火蒸5到10分钟
  • 雪梅娘的做法步骤：4
    4
    加10克黄油搅拌均匀
  • 雪梅娘的做法步骤：5
    5
    用保鲜膜包好，冷藏30分钟
  • 雪梅娘的做法步骤：6
    6
    糯米粉炒熟（吃起来有汤圆的味道，就差不多是熟了）
  • 雪梅娘的做法步骤：7
    7
    冷藏后的皮
  • 雪梅娘的做法步骤：8
    8
    蘸上糯米粉，擀成比饺子皮大一点
  • 雪梅娘的做法步骤：9
    9
    抹上奶油和芒果（也可以用奥利奥饼干碎和奶油混合，或者豆沙馅包着草莓，再用皮包着，就是草莓大福）
  • 雪梅娘的做法步骤：10
    10
    皮不要太薄，以免破掉
  • 雪梅娘的做法步骤：11
    11
    装在蛋糕杯中
来自 美食天下 九三爷 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   家常菜  

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