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鲜香菇豆腐汤

吃货加油站

鲜香菇豆腐汤的做法

1张图片

“这款汤比较适合身体燥热，血压过高，牙肉红肿者喝。可以清热解毒，降低血脂血压，润泽肌肤。”

食材明细

主料

新鲜香菇 250克
猪瘦肉 200克
新鲜豆腐 2块

辅料

生姜 1块
盐适量
西兰花 适量
西芹适量

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

鲜香菇豆腐汤的做法步骤

1
1.瘦肉洗干净切片，沥干水。我是有加少许地瓜粉和盐预先腌渍了下，这样比较入味。
2
2.水煮开后，先放入香菇，生姜，豆腐，西兰花，用大火煮10分钟左右。
3
3.等蘑菇熟透后放肉片小火煮5分钟，放入西芹丁，肉熟后加盐就可以了。

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使用的厨具：汤锅

所属分类：汤类

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