“曲奇是丹麦皇室是甜点，只要说丹麦，大家想到的必定是丹麦曲奇饼。“丹麦曲奇”已经演变为一类曲奇立产品的名称，也就是说，“丹麦曲奇”中的“丹麦”二字，不一定是指产地，任何地方都可以生产丹麦样式的曲奇饼干。今天就来做一个款简单好吃，入口即溶的黄油曲奇”

主料

• 低筋粉 100克
• 无盐黄油 70克
• 糖粉 45克
• 蛋清 30克

辅料

• 香草精 1/4小勺
• 盐 1克