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酸酸甜甜苹果酱(面包机版)

酸酸甜甜苹果酱(面包机版)的做法

1张图片

“双休啦，
有时间在家折腾，
用面包机做了这个苹果酱，
酸酸甜甜的味道，
好有成就感的说~
用它抹面包抹馒头，
很赞呀！
所以迫不及待的，
和美天的小伙伴们分享一下！”

食材明细

主料

苹果 500克
柠檬 1/2个
白砂糖 50克
冰糖 50克

辅料

蜂蜜适量

酸甜口味
其他工艺
一小时耗时
简单难度

酸酸甜甜苹果酱的做法步骤

1
3个苹果约500g，柠檬1个(只用半个)。
2
苹果去皮，柠檬切开。
3
去皮的苹果切小块，柠檬去籽取果肉。
4
处理好的苹果和柠檬放料理机。
5
加40ml凉白开打成果泥。
6
果泥、白砂糖、冰糖倒入面包机，开启“果酱”功能。
7
“果酱”功能结束前5分钟加适量蜂蜜。
8
放凉后倒入干净的容器。
9
抹在馒头上，馒头顿时有内涵啦~

小窍门

如果喜欢甜的，可以减少柠檬的用量同时增加糖的份量，还是那句话，一切随自己喜好啦~

来自美食天下 isyuanquan 的作品

使用的厨具：面包机、食物调理机

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