“土豆鸡块家常下饭菜
很少买整个的鸡了，太大了，一次吃不完，要分好多次才行。索性买鸡腿了，今天买了大琵琶腿，三只加上两个土豆，一大份下饭来，美美的。
这个菜有两个特别的地方，一是鸡肉先煎后烧，二是用了奥尔良口味儿的香菇酱，大家可以根据自己的口味改良用到不同的酱料，但建议鸡肉还是要先煎更香。
材料：鸡腿（琵琶腿三个）土豆一个
配料：大蒜
调料：奥尔良口味儿香菇酱盐烹调油胡椒粉糖生抽
做法：”

主料

• 琵琶腿 三个
• 土豆 一个
• 大蒜 适量

辅料

• 奥尔良口味儿香菇酱 适量
• 盐 适量
• 烹调油 适量
• 胡椒粉 适量
• 生抽 适量
• 糖 适量