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缤纷炒鸡丁的做法

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天气越来越冷了,可是我们的餐桌上还要和春天一样,有缤纷的色彩。

食材明细

主料
辅料

缤纷炒鸡丁的做法步骤

  • 缤纷炒鸡丁的做法步骤:1
    1
    各种配菜切成丁,青豆洗干净
  • 缤纷炒鸡丁的做法步骤:2
    2
    稍冻过的鸡脯肉切成丁,稍冻过很好切
  • 缤纷炒鸡丁的做法步骤:3
    3
    花椒粒炝锅后加入肉 和香菇,翻炒至肉开始变白时加入老抽,再翻炒约三分钟
  • 缤纷炒鸡丁的做法步骤:4
    4
    加入蔬菜丁翻炒至快熟时,加入各种调味料和少量清水,加入水淀粉勾芡既可

小窍门

炝锅后的花椒粒别忘了用锅铲拨出来哦,不然吃的时候不小心就吃到重口味啦。
来自 美食天下 一场消黯 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜   私房菜   老人   春季食谱   宴客菜  

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